RADIO-INTERVIEW
Ein Radiointerview mit Doug English von Kurkuma Leben und die Kurkuma-Benutzergruppe auf Facebook Seite über die Gesundheitliche Vorteile von Kurkuma als „Vollwertnahrung“ in Form von Kurkumapaste (Golden Paste) für BEIDE Tiere und Menschen , sowie eine Diskussion über seine aktuellen und zukünftige wissenschaftliche Studien auf dieser Heilwurzel.
(Link zum Radiointerview derzeit nicht verfügbar).
Interviewerin ist Diana Farrar von einem Tierernährungszentrum in San Antonia, Texas, USA. Weitere ihrer Radiosendungen können Sie HIER hören >> PetTalkSA
Vollständiges Transkript
(bereitgestellt von Helen Coultis)
Pet Talk-Interview: Diana Farrar und Dr. Doug English – 08.09.2015
Audiospur – Hound Dog von Elvis Presley
„Dies ist Pet Talk mit Diana Farrar auf News Talk 550KGSA und FM1071 … und hier ist Diana …“
Diana: Guten Tag, San Antonio, und willkommen zu einer ganz besonderen Ausgabe von Pet Talk. Wir freuen uns, heute Nachmittag einen internationalen Gaststar begrüßen zu dürfen, einen Tierarzt aus Queensland, Australien, der ausgerechnet über Kurkuma sprechen wird. Kurkuma ist natürlich dieses kleine gelbe Gewürz, das man gelegentlich in indischem Essen findet, natürlich in Currys und so weiter, aber lassen Sie mich mich noch einmal vorstellen: Ich bin Diana Farrar, ich bin die Besitzerin von Fifi and Fido's Pet Boutique @ Holistic Nutrition Centre, und eines der Dinge, die wir dort ständig sagen, ist, dass Medizin keine Gesundheitsfürsorge ist – Medizin ist Krankenpflege: Essen ist Gesundheitsfürsorge, und wir finden, dass das sehr wahr ist. Und viele, viele der Medikamente und Arzneimittel, die wir heute einnehmen, stammen aus sehr einfachen Quellen. Die meisten Medikamente, zum Beispiel Aspirin, stammen aus der sehr einfachen Rinde eines Baumes. Es ist also eine wunderbare Sache, wenn wir anfangen oder anfangen, diese verschiedenen Dinge zu finden, die sehr, sehr effektiv sein können, um Menschen und Tieren zu helfen, und Kurkuma ist eines dieser Dinge. Dr. English praktiziert seit etwa 40 Jahren in Queensland, Australien, und wir werden ihn gleich fragen, wie er dazu gekommen ist und wie sein Interesse geweckt wurde, aber ich werde Ihnen meine persönliche Geschichte dazu erzählen: Viele Kunden kommen in mein Geschäft und geben mir Informationen, und jemand hatte diese verrückte, verrückte Facebook-Seite namens Turmeric Users Group erwähnt. Ich war also sehr skeptisch, bin darauf gestoßen, bin ihr beigetreten, saß dort, mmm, vielleicht zwei Monate lang, und habe mir einfach einen Beitrag nach dem anderen mit wirklich erstaunlichen Dingen angesehen. Ich meine, es war einfach erstaunlich, was ich sah. Ich sah, wie es Menschen mit ARTHRITIS und Tieren mit Hüftproblemen deutlich besser ging und sie große Erleichterung erfuhren . Also biss ich schließlich in den sauren Apfel und nahm mir die Zeit, die erste Ladung Golden Paste selbst herzustellen. Wir werden das natürlich gleich ausführlich erklären. Es war bemerkenswert – ich habe Fersenschmerzen, ich arbeite im Einzelhandel, ich bin 8 Stunden am Tag auf den Beinen, ähm, und meine Hunde, ich habe einen Hund, einen älteren Hund, ungefähr 8 Jahre, 8 1/2 Jahre alt, ähm, der sehr viel langsamer wurde, und seitdem muss ich schnell gehen, um mit ihr mitzuhalten, was gut ist, weil meine Ferse nicht mehr schmerzt. Lassen Sie mich also Dr. Doug English zu Wort kommen lassen und ihn die Welt begrüßen. Wir haben heute Nachmittag einige internationale Zuhörer.
Diana: Dr. English, wie geht es Ihnen heute?
Dr. Doug: Mir geht es wirklich gut, und Ihnen?
Diana: Mir geht es wunderbar. Hier sind es 42 Grad Celsius. Bei dir in Queensland ist es sicher etwas kühler.
Dr. Doug: Ich bin gerade von Cairns an die Gold Coast gezogen und es ist so kalt wie sonst nirgends.
Diana: Oh, das stelle ich mir vor
Dr. Doug: Ich war heute Morgen gerade auf einem 8-km-Lauf und mir ist ziemlich heiß und ich schwitze, also geht es mir im Moment ziemlich gut
Diana: Nun, sehr gut … also, wie ich bereits erwähnt habe, Sie wissen ja, über 40 Jahre als Tierärztin. Wann haben Sie angefangen, sich für dieses verrückte gelbe Gewürz zu interessieren, das wir Kurkuma nennen?
Dr. Doug: Nun, ich war schon immer ein Feinschmecker und habe auf meine Ernährung geachtet und versucht, überhaupt keine Medikamente zu nehmen – was ich auch nicht tue. Ich nehme heutzutage nicht einmal Antibiotika, wenn ich einen Hundebiss habe, und ich heile wirklich schnell und ich nehme seit Jahren Kurkuma und ich habe gerade festgestellt, dass es besser ist, als ich dachte, und ich habe es mehreren Leuten verschrieben, für juckende Hunde, arthritische Hunde, juckende Pferde und die Der größte Fall war Tegans Pferd, das sehr schlimmes Sommerekzem hat , und ich habe ihr ein paar Jahre lang gesagt, dass sie es auf Kurkuma geben sollte, und war natürlich sehr skeptisch, es ist ein schlechtes Medikament usw., usw., aber dann hat sie es getan, und ganz plötzlich, peng, hat das Pferd eine tolle HAUT, keinen Juckreiz mehr , und so fing sie an, es den Leuten zu erzählen, wir fingen an, es vielen Leuten zu erzählen, und dann wurde es plötzlich zu voll in der Praxis – Tegan arbeitet in meiner Praxis, und ähm, sie sagte: „Warum stellst du es nicht auf Facebook, damit die Leute, ähm, darüber reden und du ein breiteres Publikum erreichst“, also dachte ich, na gut, das wäre gut, denn so bekomme ich die Beweise. Und wenn wir 200 oder 300 Leute erreichen, wäre das wunderbar, dann habe ich all diese Beweise, die ich sozusagen verwenden kann, um meine Verschreibung zu untermauern. Auf einmal ist es auf der ganzen Welt drunter und drüber gegangen.
Diana: lacht… letzte Zählung, 104 000 + Menschen… lacht weiter Dr. Doug: ja ja
Dr. Doug: Ja. Und die anekdotischen Beweise für alle möglichen Erkrankungen (?) bei allen möglichen Tieren sind einfach überwältigend. Wir haben sogar Ich habe eine Gruppe in England, die alte Stinktiere mit Arthritis darauf hat .
Diana: Nein… warum denn nicht! Ich habe gesehen Lamas, Hühner, ah, Hunde, Katzen, Pferde …es ist verrückt
Dr. Doug: ja…Nun, ich habe viel gearbeitet bei der lokale Krokodilfarm , sie züchten für Fleisch und Häute, und ich sagte ihnen, es sei wirklich gut für Häute – warum probieren Sie nicht die Krokodile damit! Und sie kamen ungefähr drei Monate später sehr aufgeregt zurück und sagten: Meine Güte – die 19 Krokodile, die wir mit Kurkuma hatten, hatten eine um 50 % höhere Wachstumsrate , und sie wissen das, weil sie sie jede Woche messen. Sie erreichten also in 4 Monaten statt in 6 Monaten eine marktfähige Größe.
Diana: Wow.
Dr. Doug : Und ihre Häute wurden als Klasse A und Klasse B eingestuft, und ###### nehmen Sie alle Häute der Klasse A und 90 % der Kurkuma-Krokodile waren Häute der Klasse A gegenüber dem Durchschnitt von 70 % für den Rest der Meute.
Diana: Das ist unglaublich, das ist unglaublich
Dr. Doug: Also ja, es ist wirklich wirklich gut für die HAUT, und, äh, wissen Sie, Fingernägel, Haarwachstum … Ich hatte sogar mehrere Kunden, deren graue Haare wieder ihre ursprüngliche Farbe angenommen haben
Diana: absolut erstaunlich
Dr. Doug: Wunderbares Zeug
Diana: Ja… also, das Grundrezept für das, das, schätze ich, Goldene Paste für die Leute … Ich möchte sicherstellen, dass wir wirklich zuerst darüber sprechen, Doc. Wir sprechen über das Kurkumapulver – wir sprechen NICHT über die Kurkumakapseln, die Sie in Ihrem üblichen Reformhaus finden, weil diese einen viel zu hohen Anteil an Curcumin enthalten, was schädlich sein kann. Könnten Sie kurz darüber sprechen?
Dr. Doug: Nun, nun ja, Es gibt Kurkuma und es gibt CURCUMIN . Curcumin, es gibt 3 oder 4 Curcuminoide, die Wirkstoffe – die einzigartigen Wirkstoffe in Kurkuma – es gibt mehrere andere – Turmerol und das, was wasserlöslich ist, die Curcuminoide sind öllöslich, alkohollöslich, löslich in kurzkettigen Fettsäuren – sie sind nicht wasserlöslich. Die Der limitierende Faktor bei ihnen ist die Aufnahme und Verstoffwechselung – Sie können Unmengen davon haben … Sie können Unmengen davon nehmen – aber Sie werden sie nicht absorbieren. Was also passiert ist, ist, dass die meisten Experimentalwissenschaftler bei ihren Versuchen einen reinen Inhaltsstoff haben wollen. Daher wurde der Großteil der Versuchsarbeit mit extrahiertem Curcumin durchgeführt.
Diana: Richtig
Dr. Doug: Das wird dann in Kapseln gefüllt und Es gibt Kurkuma-Kapseln, die nur Kurkuma enthalten , und es gibt Kapseln mit extrahiertem Curcumin … die sind unterschiedlich. Ähm, in Kurkumapulver sind etwa 5, 6 %, 4 % Curcuminoide enthalten, und Sie haben alle anderen damit verbundenen Rohstoffe darin, die die Aufnahme tatsächlich verbessern, und ich glaube, dass die goldene Kurkuma-Paste am besten und sichersten ist. Nun, sie ist überhaupt nicht gefährlich, aber es ist die beste Art, sie einzunehmen, weil Sie alle anderen damit verbundenen Verbindungen gleichzeitig haben. Nehmen Sie es mit einer Mahlzeit ein, nicht auf leeren Magen. – es muss wie alles andere aufgenommen werden, alle Vitamine, und diese sollten immer zusammen mit einem anderen Nahrungsmittel eingenommen werden, damit der Stoffwechsel und die Aufnahme maximiert werden.
Diana: Richtig, richtig. Das Rezept ist sehr einfach. Wissen Sie, es ist im Grunde das Kurkumapulver und wir empfehlen natürlich Bio-Wasser und Öl irgendeiner Art, ich persönlich verwende kaltgepresstes Kokosöl, weil es mir mit keinem anderen Öl schmeckt, und frisch gemahlenen Pfeffer und natürlich das Pipperin aus PFEFFER, auch weil es wiederum den Stoffwechsel unterstützt.
Dr. Doug: Ja, es verlangsamt die Ausscheidung, es macht es in Ihrem Körper länger aktiv – so funktioniert es im Grunde. Und Kochen, wie in der Goldene Paste macht die Curcuminoide besser absorbierbar . Es ist bereits wärmebehandelt, um das Pulver herzustellen , und die Pulver ist in Ordnung, wenn Sie es einnehmen, aber Sie werden es nicht annähernd so gut aufnehmen wie die goldene Paste und im Grunde müssen Sie für die goldene Paste nur Kurkuma und Wasser zusammen kochen, und es ist egal, was Sie danach sonst noch tun, vermischen Sie es, lassen Sie es nicht anbrennen, ähm, lassen Sie es 8–10 Minuten köcheln, und dann können Sie sofort ein paar Teelöffel gemahlenen Pfeffer hinzufügen, vermischen und dann können Sie es pur verwenden, in den Kühlschrank stellen – nehmen Sie einen Teelöffel, einen halben Teelöffel – geben Sie es in alles Mögliche, geben Sie es in Ihren Kaffee, geben Sie es in Reis, Blumenkohl – in alle möglichen Lebensmittel, Smoothies, das ganze Zeug … solange Sie später ein Öl hinzufügen.
Ähm, die Rezept, das wir auf der Website veröffentlicht haben ähm, mischt das Öl und den Pfeffer später und vermischt es dann, aber das Problem ist die Trennung – es sollte gekühlt werden – es hält sich gekühlt etwa 3 Wochen,
Diana: Hmm, hmm
Dr. Doug : Wenn Sie es länger aufbewahren möchten, sollten Sie es einfrieren. Aber Sie müssen kein Öl darin haben, ähm, meine persönliche goldene Paste besteht nur aus Pfeffer und Wasser, und ich habe sie im Kühlschrank und gebe sie in alles … Ich habe jetzt einen Smoothie vor mir, in den ich einen Teelöffel gegeben habe, mit vielen anderen Dingen
Diana: Richtig. Nun … bei Hunden haben wir etwas ziemlich Einzigartiges gefunden, und das betrifft nicht alle Hunde, manche entwickeln einfach einen unangenehmen Geruch, wenn man ihnen nur die goldene Paste ins Futter gibt, den wir mit dem Geruch von Katzenurin vergleichen. Und wie sind wir auf Ceylon-Zimt gekommen und was, wir werden gleich über die Unterschiede bei Zimt sprechen, wie sind wir darauf gekommen? Das war für mich erstaunlich
Dr. Doug: Ja, Zimt ist ein Antioxidans, es ist gut gegen Gerüche. Ich weiß nicht wirklich, wie wir das herausgefunden haben, es ist einfach so entstanden. Für mich ist der Geruch von Katzenurin … ich habe nie … persönlich … ich nehme es wahrscheinlich die ganze Zeit, ich rieche vielleicht wie ein Kater, ich weiß nicht, niemand hat sich beschwert, aber, ähm, der Geruch von Katzenurin ist einfach ein seltsamer Geruch, und der Zimt scheint ihn zu beseitigen, und anekdotisch ist das durch die Website entstanden. Es gab dort jede Menge Input auf der Website, es ist nichts, was ich mir ausgedacht habe, und die Leute haben es ausprobiert, es ist experimentell und jetzt gibt es Tausende von Fällen der ZIMT stoppt den Geruch von Katzenurin . Ein paar Kunden kamen zu mir und waren sich sicher, dass ihr älterer Hund ein Nierenversagen hat, weil er nach Urin riecht.
Diana: Oh nein
Dr. Doug: Das passiert, ich weiß. Und ich sage, machen Sie sich keine Sorgen, es ist nur das Kurkuma, ertragen Sie es einfach, denn es ist gut.
Diana: lacht…Nun, das stimmt. Aber es ist absolut, ich meine, es ist wirklich bemerkenswert, ähm, wissen Sie, wie gut es funktioniert, und wie ich sagte, bei mir war es fast augenblicklich, ich denke, es war ein Placebo-Effekt, natürlich, wissen Sie, mein Gehirn sagt mir, dass ich mich besser fühle, ähm, aber wissen Sie, wenn man es bei Tieren sieht, ist es einfach bemerkenswert, und ich habe mit vielen Kunden darüber gesprochen, wissen Sie, und ihnen das Rezept gegeben und es dann natürlich auf die Turmeric Users Group gesetzt, ähm, und noch einmal, wenn Sie gerade erst zu uns gestoßen sind, lassen Sie mich Sie wissen, dass Sie Pet Talk Radio hören, ähm, unser heutiger Gast ist Dr. Doug English aus Queensland, Australien, und er ist der Verantwortliche und die Kraft hinter der Turmeric Life-Website und die Turmeric Users Group , von der meine Kunden mich sicherlich schon oft sprechen gehört haben. Und ich gebe Ihnen beide URLs, damit Sie sich dort anmelden können. Die Turmeric Users Group ist eine geschlossene Gruppe. Wenn Sie also feststellen, dass Sie beitreten müssen, ähm, er hat das Glück, dass die Site-Administratoren unglaubliche Arbeit leisten, sie umfasst mittlerweile über 104.000 Mitglieder.
Dr. Doug: Es ist wunderbar
Diana: Es ist bemerkenswert, das sind alles Freiwillige , sie sind Leute aus aller Welt, die dafür sorgen, dass alle auf dem Laufenden bleiben . Sie sind keine Tierärzte und haben nichts anderes zu tun, als alle mit Kurkuma zu versorgen. Sie können keine Diagnosen stellen, aber es ist unglaublich, was sie tun. Und sie haben erst vor einem Tag 2500 neue Leute eingestellt. sie sind wirklich überlastet, also wenn Sie nicht gleich am Anfang akzeptiert werden, seien Sie geduldig , sie werden sich um Sie kümmern und Sie akzeptieren. Ähm, auf der Website der Turmeric Users Group gibt es einen Abschnitt namens „Dateien“, ganz oben auf der Seite gibt es Dateien für Anfänger und ich empfehle jedem, der auf diese Seite geht, diese Dateien durchzulesen, weil sie eine ganze Menge Ihrer Fragen beantworten werden. Ähm, und dann hat Dr. English auch die Website Turmeric Life dot com gestartet, und die werde ich noch einmal buchstabieren. Sie lautet Turmeric life Punkt com Punkt au und dort wird er die Ergebnisse aller möglichen Er möchte all diese Einzelbeweise nehmen und ernsthafte Studien dazu durchführen. Und ich glaube, das läuft ganz gut, nicht wahr, Dr.?
Dr. Doug: Also, ich bin gerade an die Gold Coast gezogen und habe eine eigene Praxis eröffnet, das gibt mir also Zeit dafür, ähm, und im Moment muss ich ein Labor renovieren, und, äh, das geht etwas langsam, aber ähm, ich bin dabei, ich muss es tun.
Diana: Was denken Sie, ist … erzählen Sie uns von einigen Fällen, die Sie gesehen haben und die Sie überrascht haben? Oder von einigen Anwendungen, von denen niemand dachte, dass Sie sie kennen, als sie …
Dr. Doug: Nun, das mit dem Krokodil, das ich vorhin erwähnt habe … das war ein bisschen verblüffend … 50 % Steigerung der Wachstumsrate, wow, und das ist auch konsistent. Und äh, wir führen im Moment einen großen Versuch in Neuguinea auf einer großen Krokodilfarm durch, um das zu wiederholen, und ich werde die Ergebnisse davon in den nächsten paar Monaten herausgeben. Aber ähm, im Grunde Ich habe Pferde gesehen, die nicht laufen konnten und plötzlich ihre Fersen hochgeworfen haben … Ich konnte das nicht glauben, wissen Sie, ein bisschen fliegender Trab, aber wenn sie tatsächlich bocken und ihre Fersen hochgeworfen haben, während sie einen Monat zuvor noch platt laufen konnten … das ist erstaunlich, ich habe das bei mehreren meiner Patienten gesehen. Und auf der Website gibt es Erfahrungsberichte von Hunderten, wahrscheinlich sogar mehr als tausend, die ähnliche Ergebnisse erzielt haben. Alte Kühe, Hühner, ich habe eine Ein Hobby-Geflügelzüchter mit etwa tausend Vögeln schwört, dass er seine Eierproduktion um etwa 30 % gesteigert hat.
Diana: Oh, ich habe eine der Admins gesehen, ich glaube, diese Hühner, und sie hat gezeigt, dass der Größenunterschied bei einem der Eier enorm war
Dr. Doug: Ja, ja, es ist einfach universell. Ich habe Leute mit Reptilien, es ist wirklich gut für REPTILIEN , es ist also nicht nur bei Säugetieren aktiv (na ja, ein Krokodil ist natürlich kein Säugetier), es ist bei allen Tieren aktiv.
Diana: Richtig, richtig. Eine andere Sache, die ich bemerkenswert fand, ist, dass Sie eine Menge Leute haben, die fragen, ob ich Kurkuma mit diesem oder jenem Medikament einnehmen kann. Ähm, das ist ziemlich bemerkenswert. Sie haben dort ziemlich viele Informationen für Tiere und Menschen. Können Sie ein wenig darüber sprechen?
Dr. Doug: Es scheint keine Wechselwirkungen mit vielen Medikamenten zu geben. die einzige Wechselwirkung, die wir haben, zum Beispiel, ähm, es gibt Krebsmedikamente, die versuchen, Krebszellen zu töten , sie töten auch andere Zellen, na ja, Kurkuma unterstützt die Zellen und kann tatsächlich die Wirkung von Krebszellen stoppen . Es ist sicherlich stoppt die Auswirkungen der Strahlung , und das können Sie sehen mit SONNENBRAND . Wenn Sie einen schlimmen Sonnenbrand haben und dann 2 Teelöffel Goldene Paste mit etwas Öl sehr schnell, innerhalb einer halben Stunde verschwindet der Sonnenbrand und es wird braun. Das habe ich mir jetzt schon mehrmals selbst bewiesen, als ich in der Sonne war. Es tut Es beseitigt die freien Radikale, die durch Strahlung verursacht werden , sei es durch die Sonne oder durch Röntgenstrahlen, ähm, bei der Krebstherapie. Es beseitigt die freien Radikale, die den Schaden verursachen, und ohne die freien Radikale gibt es keinen Schaden, keinen Sonnenbrand, aber auch, Wenn Sie Krebs behandeln, werden Sie durch die Strahlung nicht geschädigt, obwohl Sie die Krebszellen ja abtöten wollen. Daher ist es kontraindiziert, wenn Sie bereits mit Strahlung gegen Krebs behandelt wurden. OK
Diana: Hmm, das ist wirklich interessant. Ähm, was sehen Sie, wo sehen Sie diese ganze Gruppe und alles in den nächsten fünf Jahren? Was glauben Sie, wird dabei herauskommen?
Dr. Doug: Ich weiß es nicht. Ich wollte höchstens 300 oder 400 Leute dazu bringen, meine Verwendung zu bestätigen, damit ich es meinen Patienten verschreiben kann. Es ist weit darüber hinausgegangen. Und ich wäre daran interessiert, einen Blick auf die Absorption bei PFERDEN … Ich bin ein forschender Geist, und wissen Sie, es gibt keine Experimente zur Absorption bei Pferden, und ich neige dazu zu glauben, dass Pferde es besser absorbieren als Monogastrier wie Menschen und Hunde, weil sie einen Dickdarm für die Gärung haben, und ich bin sicher, dass die Bakterien im Dickdarm von ein Pferd, ähm, nutzt es viel effizienter weil ich ursprünglich dachte, wir brauchen eine Tasse für ein Pferd, und Tegans Pferd stand auf einer Tasse voll und es hat ziemlich gut funktioniert. Aber jetzt sehen wir die gleichen Ergebnisse mit einem Teelöffel oder einem Dessertlöffel .
Diana: Ah
Dr. Doug: Die Absorption, und ich weiß mit Sicherheit, VIEH Du Sie müssen sich keine Sorgen um die Absorption machen, denn die Pansenbakterien nehmen es auf , es wird in die kurzkettigen Fettsäuren absorbiert, die im Pansen produziert werden, und es ist effizient metabolisiert in Rinder, Schafe und Ziegen . Und ich habe eine Freundin hier, Bev Manning, sie hat jedes Tier auf ihrer Farm dort. Sie hat Hühner, Hunde, ähm, Ziegen, Schweine, Pferde, Kühe, sie alle bekommen Kurkuma . Die ganze Familie bekommt Kurkuma und es geht ihnen allen sehr gut. Queensland Juckreiz, VERBRÜHUNGEN DURCH REGEN. Bei Pferden haftet es fest auf der Haut und macht sie unempfindlich gegen alle Keime, die Hautreizungen und Infektionen verursachen .
Diana: Ich glaube, wir haben viele Bauern und Viehzüchter in dieser Gegend, wir sind in Texas, wir gehen in 99 Landkreise und ich hoffe, dass einige von ihnen sich das anhören, weil ich denke, dass es sehr wertvolle Informationen wären. Und das Schöne an Kurkuma ist, dass es im Vergleich zu anderen Medikamenten und Dingen, die vielleicht wirken oder auch nicht oder schreckliche Nebenwirkungen haben können, preiswert ist.
Dr. Doug: Ja, ja. Ich glaube wirklich, ich würde gern einen Versuch in einem Mastbetrieb mit Rindern durchführen. Ähm, wahrscheinlich eine Grundmenge pro Kuh – 1/2 Teelöffel – und die Ergebnisse bei Krankheitsprozessen, Wachstumsraten und dergleichen beobachten. Das wäre ein perfekter Versuch, weil sie diese auch ständig messen.
Diana: Ja, das wäre großartig. Also, für diejenigen von uns, die selbst die goldene Paste nehmen oder deren Tiere die goldene Paste nehmen oder die wir unseren Tieren geben wollen … sagen Sie uns, wie wir … wie können wir mit unseren Tierärzten darüber sprechen und wie können sie mit Ihnen Kontakt aufnehmen, um mit Ihnen darüber zu sprechen, wenn die Tierärzte daran interessiert sind?
Dr. Doug: Ich bevorzuge die Kommunikation per E-Mail, weil ich mir das dann um 21 Uhr abends, um 6 Uhr morgens und zu jeder anderen Zeit ansehen kann, anstatt anzurufen, und im Grunde bin ich einfach per E-Mail erreichbar. Über Google finde ich das, und ähm, ich denke, Tierärzte müssen unvoreingenommen sein … ich bin unvoreingenommen, ich bin nicht unvoreingenommen, ich bin immer bereit, meine Meinung zu ändern. Ähm, wenn wir uns auf unsere eigenen Gewohnheiten versteifen und einen Zeitplan haben, von dem wir nicht abweichen, ist das ein Problem. Es gibt viele wissenschaftliche Beweise, die die Verwendung bei Tieren unterstützen, es gibt wirklich kaum Nachteile. Ähm, der größte Nachteil ist wahrscheinlich ein bisschen der Geschmack, aber das heißt nicht, dass es … eine sehr kleine Minderheit der Tiere mag es nicht … die meisten von ihnen, aber auch auf der Website, die meisten Beschwerden beziehen sich darauf, dass Tiere es nicht essen, aber das ist nur die Spitze des Eisbergs, denn 95, 99 % der Tiere nehmen es bereitwillig an.
Diana: Oh ja
Dr. Doug: Ähm … machen Sie weiter
Diana: Nein, mach weiter
Dr. Doug: Ich habe alles, was ich sagen wollte, erschöpft, stellen Sie eine andere Frage
Diana: Oh, ok. Ich wollte gerade sagen, dass meine Jungs es absolut lieben, und weißt du, bei manchen Hunden kann ich verstehen, dass sie nicht
Dr. Doug: die meisten Hunde, die meisten Hunde
Diana: ah, aber viele Leute… aber was ich an der Facebook-Seite liebe, ist, dass die Leute Rezepte posten, und sie posten Dinge, wissen Sie, wie, wenn man es vielleicht mit etwas salzfreier Hühnerbrühe mischt, oder wenn man es in ein Stück Huhn einrollt… und was ich an dieser Facebook-Gruppe liebe, ist, dass sie so ziemlich wie eine große Familie ist
Dr. Doug: Ja, ich bin sehr feindselig gegenüber Leuten, die Zucker oder Honig posten, um es hineinzugeben, denn Ich bin sehr gegen ZUCKER oder Honig … es ist schlecht für die Gesundheit , es ist ein Geschmackssucht , und ah, jeder, der die Website überwacht, löscht alle Rezepte mit Honig oder Zucker
Diana: Richtig
Dr. Doug: Sie brauche nicht Zucker oder Honig sind tatsächlich schlecht für Hunde und schlecht für Menschen . Obwohl ich aus Queensland komme, wo wir viel Zuckerrohr anbauen, bin ich sehr gegen Zucker … in jeglicher Form.
Diana: Ja…ja, ja. Aber es gibt definitiv Möglichkeiten, es Ihren Tieren beizubringen. Wenn Sie beispielsweise eine Katze haben, die es nicht will, können Sie es mit etwas mischen. Wenn Sie es mit einer Spritze verabreichen müssen, wenn Sie das Gefühl haben, dass das dem Tier hilft… Sie wissen schon.
Dr. Doug: Ja, es ist lustig, ich habe einen Stall, in den ich immer gegangen bin, und ah, sie verschütten ihre… und es ist wirklich gut für RENNPFERDE und es wischt nicht so gut – es hilft ihnen, Rennen zu gewinnen und gute Leistungen zu erbringen , aber sie verschütten etwas Kurkuma auf den Betonboden des Futterraums, 3 der Stallkatzen sind sofort hingegangen und haben es aufgeleckt … nur rohes Kurkumapulver. Das hat mich überrascht.
Diana: Oh, das ist lustig
Dr. Doug: Sie müssen vielleicht hungrig gewesen sein, aber auf jeden Fall viel KATZEN werde es essen ok
Diana: Oh ja, aber auf dieser Facebook-Seite gibt es alle möglichen Dinge … Rezepte für Menschen die ich wunderbar finde, ähm, und die Leute auf der Seite sind sehr ermutigend und ich denke, das ist das eine, weil es so viele Facebook-Seiten gibt, auf denen die Leute in … alle möglichen lächerlichen kleinlichen Streitereien und solche Sachen geraten. Die Admins sind wunderbar, weil sie das unterbinden. Aber es ist eine sehr ermutigende Gruppe und, wissen Sie, für Leute, die selbst Probleme haben, ist es sehr beruhigend, eine Gruppe wie diese zu haben und trotz ihrer Größe scheint sie bemerkenswert gut zu funktionieren.
Dr. Doug: Ja, also, ich bin ein ziemlich direkter Mensch und äh, wenn Leute eine dumme Frage stellen, sage ich: „Komm darüber hinweg und mach weiter.“ und äh, es ist … manche Leute verstehen das nicht richtig, aber ähm, ich hatte im Laufe meiner Zeit und Praxis immer den guten Ruf, direkt auf den Punkt zu kommen und die Leute mögen mich deshalb. Ich rede nicht zu viel herum und äh, es gibt Zeiten, in denen man direkt sein kann und äh, wenn Leute sagen, sie können es nicht ohne Zucker haben, dann ist das meine Zeit, in der ich sage: „Komm darüber hinweg, denn ZUCKER macht süchtig – es ist keine Notwendigkeit
Diana: Oh, absolut. Und es ist sehr hochgradig entzündungsfördernd. Und wenn man Gold nimmt …
Dr. Doug: Ja, das ist es
Diana: Wenn Sie diese goldene Paste nehmen, die ja bekanntlich gegen Entzündungen hilft, und dann Zucker hinzufügen, dann funktioniert das irgendwie nicht.
Dr. Doug: Nun Zucker ist für die meisten degenerativen Krankheitsprozesse auf der Welt verantwortlich
Diana: Oh, absolut. Ich glaube das. Ich spreche mit meinen Leuten in meinem Geschäft ständig über Tiere, die Arthritis und so haben, und wir schauen uns die Menge an Zucker an, die sie in ihrem Essen zu sich nehmen, denn viele dieser Tiere, wissen Sie, preiswerte Lebensmittel enthalten leider viele Kohlenhydrate und viel zugesetzten Zucker und so, und es ist einfach so traurig, das zu sehen, also
Dr. Doug: Ja, Lebensmittelhersteller wissen, dass, wenn sie ihre Lebensmittel mit, sagen wir, Maissirup mit hohem Fructosegehalt anreichern, dies sehr süchtig macht, die Leute mögen es und sie essen zwei- oder dreimal so viel, wie sie brauchen, und danach wollen sie immer noch mehr, weil es keine Verbindung zu Fructose gibt, und natürlich besteht Honig zu mehr als der Hälfte aus Fructose und Zucker zur Hälfte aus Glukose und zur Hälfte aus Fructose, und das sind die hohen Fructosewerte, die unser Körper nicht wirklich gut verträgt.
Diana: Ja, genau, und ich habe tatsächlich die Etiketten einiger der Cerealien gelesen, die wir unseren Kindern hier in den USA geben, und es ist, es sollte ein Verbrechen sein, dass sie so viel Zucker hineingeben dürfen, und dann wundern wir uns, wissen Sie, warum unsere Kinder fettleibig sind, sie haben ADS
Dr. Doug: ja
Diana: oder ADHS oder so etwas. Dr. English, ich bin Ihnen so dankbar, dass Sie heute hier sind. Wir müssen jetzt, es ist schon eine halbe Stunde vergangen, es kommt mir vor, als wären es nur 5 Minuten gewesen, ähm, aber ich wollte Ihnen noch einmal dafür danken, dass Sie hier sind, und Ihnen die Turmeric Life dot com dot au Website dafür haben sie auch eine Newsletter, also wenn Sie sich anmelden , werden Sie ihren Newsletter in regelmäßigen Abständen erhalten, und dann, um die Leute zu ermutigen, sich uns anzuschließen, wissen Sie, schließen Sie sich uns an auf der Turmeric Users Group . Ähm, wir freuen uns also noch einmal, dass Sie sich uns angeschlossen haben, und Dr. English, wir verabschieden uns jetzt, ich werde dafür sorgen, dass Sie eine Kopie davon erhalten, die Sie auf der Website und auf der Facebook-Seite veröffentlichen können.
Dr. Doug: Vielen Dank, Diana, es hat mir gefallen
Diana: Danke, Sir, ciao
Dr. Doug: Wenn wir jemandem helfen können, gesund zu werden, wäre das großartig, ok
Diana: Danke,
Dr. Doug: Tschüß
Diana: OK, das war ein wunderbares Interview. Ich bin so aufgeregt, dass er sich entschieden hat, dabei zu sein. Ähm, wenn Sie noch weitere Informationen benötigen, hier ist Turmeric Life, tu—rmeric life dot com dot au, und noch einmal, die Turmeric Users Group, und noch einmal, ich bin Diana Farrar mit Fifi und Fido's Tierboutique @ Holistic Nutrition Centre und wir möchten Sie jederzeit in unserem Geschäft begrüßen und Ihnen helfen. Unsere Nummer ist 2108222525. Wir werden eine Kopie dieser und anderer Shows auf unsere Website und auf unsere hochladen Facebook-Seite , und Sie werden es in etwa einer Woche auf beiden finden Kurkuma Seite Websites, also wenn Sie irgendetwas wissen, irgendetwas, das wir tun können, um Ihnen weitere Informationen über dieses bemerkenswerte, bemerkenswerte Produkt zukommen zu lassen, ah, das tun wir gerne … und wie immer, gehen Sie nach Hause und umarmen Sie Ihre Haustiere. Wir sprechen nächste Woche mit Ihnen. Danke, ciao.
Audio-Traktat: Hound Dog von Elvis
Transkribiert von Helen Coultis ( BA-Absolventin – außergewöhnliche Transkriptionistin) .
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