Gurkemeje, hørfrø og kræft

Hørfrø er en fremragende kilde til omega-3 fedtsyrer, jern, zink, calcium, protein, kalium, magnesium, folat, opløselige fibre og endda bor. Hør er den #1 helfødekilde af lignaner, et phytonutrient forbundet med forlænget overlevelse hos cancerpatienter (især brystkræft), der har 800 gange mere end nogen anden mad [1] .

Beviser fra prækliniske og dyreforsøg viste en anticancer-effekt af hørfrølignaner, især enterolacton, mod prostatacancer [2] .

To undersøgelser citeret nedenfor, opdagede begge, at mænd med højere serumniveauer af lignan har reduceret forekomsten af ​​prostatacancer [2, 3] .

En lignan ekstraheret fra hørfrø har vist sig at undertrykke benign prostatahyperplasi [4] .

Visse flavonolignaner kan synergi med veletablerede kemoterapeutiske midler til prostatacancer, og måske kan dette gælde curcuminoider eller andre forbindelser i gurkemeje [5] .

Et eksperiment i Frankrig konkluderede, at lignan-rigt hørfrøskalekstrakt forhindrede induceret benign prostatahyperplasi [6]

Adskillige eksperimentelle og epidemiologiske beviser tyder på, at lignaner kan forhindre kræft hos mennesker i forskellige organer [7]

Enterolacton og enterodiol, pattedyrslignaner afledt af kostkilder såsom hørfrø, sesamfrø, grønkål, broccoli og abrikoser, kan hæmme prostatatumorproliferation [8]

Der er evidens for, at en pattedyrslignan, enterolacton, nedsætter proliferationshastigheden af ​​prostatacancerceller, og i modsætning til tidligere undersøgelser begrænser koncentrationer af dette, der er rapporteret fra kosten, spredningen af ​​tumorogene prostatacellelinjer i tidligt stadium [9]

Enterolacton (EL) er en enterolignan produceret af tarmmikrobiota fra diætplantelignaner. Epidemiologiske og eksperimentelle undersøgelser tyder på, at EL og plantelignaner kan reducere risikoen for bryst- og prostatacancer samt hjerte-kar-sygdomme. [10]

Hørfrø er den rigeste i den vegetabilske verden kilde til lignaner (op til 1,5% af tørvægten af ​​frø). Plantelignaner er karakteriseret som naturligt fytoøstrogen, der reducerer risikoen for hormonafhængige kræftformer i bryst, livmoder og prostata.

Evidensbaserede biomedicinske undersøgelser: på forskellige modeller i eksperimentel carcinogenese, på tumorceller in vitro, i kliniske forsøg med patienter med hormonafhængige tumorer, og endelig i epidemiologiske undersøgelser, har bevist den anticarcinogene aktivitet af komponenterne i hørfrøet. og validiteten af ​​anbefalinger til forebyggende og helbredende brug i hormonafhængige tumorer. [11]

Leukotrien B4 er blevet impliceret i prostata- og coloncarcinogenese, [12] og curcumin er blevet identificeret som en potent hæmmer af leukotrien B4-dannelse [13] . Så en kombination af gurkemeje og hørfrø er potentielt et godt våben mod prostatakræft.

Lignaner og deres in vivo-metabolitter, især enterolacton (ENL), har tiltrukket sig betydelig interesse som potentielle kemoforebyggende midler til prostatacancer. Prækliniske og kliniske interventioner udført med lignanrige hørfrø, der anvender surrogatbiomarkører som endepunkter, tyder på, at lignaner kan svække prostatacarcinogenese hos personer med øget risiko eller med diagnosticeret cancer. Men billedet i dette tilfælde er ikke klart, og der er ikke fundet nogen entydig reduktion af prostatacancerrisikoen for lignaner i epidemiologiske undersøgelser, hvilket tyder på, at lignankoncentrationer fundet i populationer, der indtager en almindelig ikke-suppleret diæt, ikke er kemoforebyggende ved prostatacancer.

Formentlig er de største hindringer for vurdering af effektiviteten af ​​fødevarelignaner begrænset viden om de serum- og vævslignankoncentrationer, der kræves til den formodede forebyggelse. Yderligere kliniske undersøgelser udført med de oprensede forbindelser er nødvendige for at underbygge en sundhedsanprisning. [14]

Eksperimentører i Italien viste for første gang, at integrationen af ​​hørfrø i kaninkost kan forbedre sædkvaliteten ved at ændre sædlipidsammensætningen og prostatagranulat [15]

Lignaner såsom secoisolariciresinoldiglucosid i hørfrø metaboliseres til bioaktive pattedyrlignaner. Fordi pattedyrslignaner har kemisk strukturel lighed med det naturlige østrogen, menes de at opføre sig som selektive østrogenreceptormodulatorer og derfor have anticancer-effekt mod hormonrelaterede kræftformer. [16]

Kinesiske forskere drog den konklusion, at diætekstrakt af hørfrølignan mærkbart forbedrer symptomerne i de nedre urinveje hos patienter med godartet prostatahyperplasi, og den terapeutiske effekt så ud til at være sammenlignelig med den af ​​almindeligt anvendte interventionsmidler af alpha1A-adrenoceptorblokkere og 5alpha-reduktasehæmmere [17]

Pattedyrslignan enterolacton er en hovedmetabolit af plantebaserede lignaner, der har vist sig at hæmme væksten og udviklingen af ​​prostatacancer. Der er dog lidt kendt om det mekanistiske grundlag for dets anticanceraktivitet. I denne undersøgelse rapporterer vi, at enterolacton selektivt undertrykker væksten af ​​LNCaP prostatacancerceller ved at udløse apoptose [18]

Lignan er et vigtigt fytoøstrogen med svagt østrogene og anti-østrogene egenskaber og besidder forskellige bioaktiviteter, herunder antioxidation, antitumor og antivirus osv. Det kan især forebygge hormonafhængige sygdomme, såsom brystkræft, prostatacancer og godartet prostatahyperplasi [ 19]

Secoisolariciresinol (SECO ) er den vigtigste lignan, der findes i hørfrø og er kendt for at have en række sundhedsmæssige fordele, herunder reduktion af serumkolesterolniveauer, forsinkelse i starten af ​​type II diabetes og nedsat dannelse af bryst-, prostata- og tyktarmskræft [20]

Prostatakræft er klar til at blive den mest udbredte mandlige kræft i den vestlige verden. I Japan og Kina er incidensraterne næsten 10 gange lavere end rapporteret i USA og EU. Epidemiologiske data tyder på, at miljøfaktorer såsom kost i væsentlig grad kan påvirke forekomsten og dødeligheden af ​​prostatacancer. Forskellene i livsstil mellem øst og vest er en af ​​de største risikofaktorer for at udvikle prostatakræft. Traditionel japansk og kinesisk kost er rig på fødevarer, der indeholder fytoøstrogene forbindelser, hvorimod den vestlige kost er en dårlig kilde til disse fytokemikalier [21]

En undersøgelse foretaget på University Hospital of Amiens i 2004 viste imidlertid, at få undersøgelser viste en beskyttende effekt mellem indtagelse af phytoøstrogen og risiko for prostatacancer, men dette afvises af en masse nyere forskning [22]

Forskere i Sverige fandt ud af, at enterolacton, et fytoøstrogen produceret af tarmmikrofloraen fra forstadier i vegetabilske fødevarer, såsom hørfrø, er blevet postuleret til at beskytte mod hormonafhængige kræftformer. Vi undersøgte sammenhængen mellem plasma enterolacton og risikoen for prostatacancer. Mænd med meget lave enterolactonniveauer havde signifikant højere risiko for prostatacancer [23]

En undersøgelse i Finland med et oprenset lignin suppleret i kosten, der startede i den tidlige fase af tumorudviklingen, hæmmer væksten af ​​humane prostatacancer xenotransplantater hos athymiske hanmus [24]

1 . Hørfrø og prostatakræft
http://nutritionfacts.org/video/flaxseed-vs-prostate-cancer

2. Phyto-østrogener og risiko for prostatacancer hos skotske mænd.

British Journal of Nutrition. 2007 aug;98(2):388-96.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17403269

3 . Phyto-østrogenindtag hos skotske mænd: brug af serum til at validere et selvadministreret mad-frekvens-spørgeskema hos ældre mænd.
European Journal of Clinical Nutrition. 2006 Jan;60(1):129-35.
https://www.nature.com/articles/1602277

4 . Behandlingsvirkningerne af hørfrø-afledt secoisolariciresinol diglycosid og dets metabolit enterolacton på benign prostatahyperplasi involverer den G-proteinkoblede østrogenreceptor
Anvendt fysiologi, ernæring og stofskifte. 2016 Dec;41(12):1303-1310. Epub 2016 27. september.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27849354

5 . Flavonolignaners potentiale i behandling af prostatacancer.

Aktuel medicinsk kemi. 2016;23(34):3925-3950.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27557939

6. Forebyggende virkninger af lignanekstrakt fra hørskaller på eksperimentelt induceret benign prostatahyperplasi.
Journal of Medicinal Food. 2014 Jun;17(6):650-6. doi: 10.1089/jmf.2013.0046. Epub 2014 24. januar.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24460407

7. Pinoresinol hæmmer proliferation og inducerer differentiering på humane HL60 leukæmiceller.
Ernæring og kræft. 2013;65(8):1208-18. doi: 10.1080/01635581.2013.828089. Epub 2013 okt
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24099079

8 . Hørfrø-afledt enterolacton er omvendt forbundet med tumorcelleproliferation hos mænd med lokaliseret prostatacancer.
Journal of Medicinal Food. 2013 Apr;16(4):357-60. doi: 10.1089/jmf.2012.0159
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23566060

9 . Anti-proliferative virkninger af fysiologiske koncentrationer af enterolacton i modeller for prostatatumourigenese.
Molekylær ernæring og fødevareforskning. 2013 feb;57(2):212-24. doi: 10.1002/mnfr.201200362. Epub 2012 12. november.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23148045

10 . En enkelt dosis enterolacton aktiverer østrogensignalering og regulerer ekspression af døgnrytme-urgener i mus.
Journal of Nutrition. 2011 sep;141(9):1583-9. doi: 10.3945/jn.111.140277. Epub 2011 13. juli.
https://academic.oup.com/jn/article-pdf/141/9/1583/23949339/1583.pdf

11 . Curcumin: en potent hæmmer af leukotrien B4-dannelse i rotte peritoneale polymorfonukleære neutrofiler (PMNL)
Planta Medica. 1992 Apr;58(2):226.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1326775

12 . Phytoestrogenis egenskaber af hørfrø lignaner. [Hele artiklen er på russisk]
Voprosy Pitaniia. 2012;81(6):61-6.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23530438

13 . Rolle af leukotrien B4 i celecoxib-medieret anticancer effekt
Biokemisk og biofysisk forskningskommunikation. 2010 Nov 12;402(2):308-11. doi: 10.1016/j.bbrc.2010.10.022. Epub 2010 19. okt. .
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0006291X10018735

14 . Vurdering af information til at underbygge en sundhedsanprisning om forebyggelse af prostatacancer med lignaner.
Næringsstoffer. 2010 feb;2(2):99-115. doi: 10.3390/nu2020099. Epub 2010 28. januar.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257165/

15 . Effekter af kosttilskud af hørfrø på sædkvalitet og på lipidsammensætning af sædsubfraktioner og prostatagranulat hos kanin.
Teriogenologi. 2010 Mar 15;73(5):629-37. doi: 10.1016/j.theriogenology.2009.10.019. Epub 2010 19. januar.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20034660

16 . Vitexiner, naturafledte lignanforbindelser, inducerer apoptose og undertrykker tumorvækst.
Klinisk kræftforskning. 2009 Aug 15;15(16):5161-9. doi: 10.1158/1078-0432.CCR-09-0661. Epub 2009 11. august.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19671865

17 . Effekter af diætekstrakt af hørfrølignan på symptomer på benign prostatahyperplasi
Journal of Medicinal Food. 2008 Jun;11(2):207-14. doi: 10.1089/jmf.2007.602.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18358071

18 . Enterolacton inducerer apoptose i humane prostatacarcinom LNCaP-celler via en mitokondrie-medieret, caspase-afhængig vej
Molekylær kræftterapi. 2007 sep;6(9):2581-90.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17876055

19 . Lignan: et vigtigt naturligt østrogen fra planter (hele artiklen er på kinesisk)
Zhongguo Zhong Yao Za Zhi (China Journal of Chinese materia medica). 2006 Dec;31(24):2021-5, 2093.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17357545

20 . AAPH-medierede antioxidantreaktioner af secoisolariciresinol og SDG.
Organisk og biomolekylær kemi. 21. februar 2007; 5(4):644-54. Epub 2007 23. januar.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17285173

21 . Lignaner fra pattedyr i forebyggelse og behandling af prostatacancer.
Ernæringsmæssig kræft. 2005;52(1):1-14.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16090998

22 . Fytoøstrogener og risiko for prostatacancer.
Forebyggende medicin. 2005 jul;41(1):1-6. Epub 2004 9. december.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15916986

23 . Prospektiv undersøgelse af plasma enterolacton og prostatacancerrisiko (Sverige)
Kræft forårsager kontrol. 2004 Dec;15(10):1095-102.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15801493

24 . Anticancervirkninger af en plantelignan 7-hydroxymatairesinol på en prostatacancermodel in vivo.
Eksperimentel biologi og medicin (Maywood). 2005 Mar;230(3):217-23.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15734725